maanantai 18. heinäkuuta 2016

Harjus keittoa kattilakoskella

Talvella tuumattiin Timon ja  Veijon kanssa kun minun loma alkaa lähdetään harjus reissulle kattilakoskelle ja kyläily reissu enontekiöön.
Tässä otetaan tuntumaa torniojokeen kukkolankoskella. Vettä on niin vietävästi ja lohia niin paljon ettei voi lipota, vaikuttaa hyvältä.
Kattilakoskella kalastan ensimmäisen päivän harrii, muttei siitä mitään tule. Vesi noussut viikossa metrin verran  ja oli vuosikymmenien ennätys korkeudella, kuulemma kilpisjärvellä satanut. rantaan kun meni niin olis pitänyt pajukon yli heittää, Harritkin oli ties missä mutta salakkaa ja ahventa sain.Timo sai yhden isomman ahvenen josta tehtiin ahven keitto.

Toisena päivänä heittelin putkiperhoo lohi mielessä, ja sieltä tulikin pikku tärppi. Kelpaa se harjus pinna tällä laillakin.

Seuraavana päivänä mentiin enontekiöön muoniojoen rannalle. Pave ja Maikki oli rakentanut komeen huvilan ja ottivat meidät avosylin vastaan. Lippukin salossa.

Syönnin ja kahvin jälkeen menin Veijon kanssa rantaan virvelöimään ja Veijo heitteli vaappua ja sai 2 taimenta. Minä heitteli keltamustaa liitsiä ja sain 4 harjusta tässä suurin 38cm


Vaihdoin siiman päähän siika hommissa kunnostautuneen hotta vaapun, josko sillä saisi harjuksen. Ja heti tärppäsi, arvelin että pieni harjus siellä täristelee. Ei se harri ollutkaan vaan lohen tai taimenen poikanen.  Katselin siitä tuntomerkit ja tunnistin sen loheksi. Pienestä koosta huolimatta pistän siitä lohi pinnan, rimaa alittaen. Ensi vuonna sitten isompi.
Paluumatkalla oltiin kattilakoskella pari päivää. Keli koko ajan lämpeni ja vesi laski. Lohi hommissa sain harjuksen putkiperholla.Viimeisenä päivänä löytyi harjus paikkakin . Sain siitä 7 harjusta, niin Timo pääsi keittämään sitä harjuskeittoa. Kyllä maistui hyvälle ja totta kai ensi vuonna uudestaan. Jos haluaa kattilakoskesta lohen oltava kuukausi aikaisemmin ja harjusta saa kuukautta myöhemmin hyvin, onks se kaksi reissua..





Ei kommentteja:

Lähetä kommentti